Purwanchal.com

Purwanchal.com

  • Joined: Thursday, August 7, 2025 | 6:42 PM
  • Articles: 24

ठेलाबाट चेन रेस्टुरेन्टसम्म: ड्याडिज किचनको यात्रा

kamaljung Kunwar

अर्घाखाँचीका कमलजंग कुँवर (३४) सानैदेखि भविष्यका सपना देख्थे । उमेर बढ्दै गयो, योजना पनि बदल्दै गए । गाउँमा हुँदा हेडमास्टर बन्ने सपना देखेका उनले कहिले काठमाडौं पुगेर ट्राभल एजेन्सी चलाए त कहिले बुटवल फर्केर कुक बने । अरूको सफलताबाट सिक्न…

बाँसको बोतल बेचेर थालेको कामलाई दुई साथीले यसरी बनाए ‘बेम्बो बजार’

bamboo bazar7 1740328223

युवा व्यवसायी प्रकृति ढुंगेल र आशिष कटुवाल बाँसबाट बनेका सामग्रीको व्यापार गर्दैछन्। उनीहरूले काम सुरू गरेको साढे एक वर्ष भयो। हाल उनीहरूले बाँसबाट बनेका कम्तीमा ३० किसिमका सामग्री बिक्रीमा राखेका छन्। पर्यावरण संरक्षण समेतलाई ध्यानमा राखेर आधुनिक बजारमा परम्परागत सामान चिनाइरहेको…

५ लाखमा नेपालगञ्जबाट थाले मसला व्यापार, मुख्य बजार भयो काठमाडौं

satva 1 1704214107

प्रियंका शुक्लालाई मौसमअनुसार घरमा बनाएको अचार साह्रै मनपर्छ। गर्मी मौसममा आँप र कागती अनि जाडोमा अमला र अदुवाको अचार उनको छनौटमा पर्छ। आमाले बनाएको ‘भुटेको मसला’ उनलाई खुबै मनपर्छ। उनी आमाले बनाएका तिनै अचार र मसला स्वाद मानेर खान्थिन्। आजकाल…

फैलिँदै ‘घरको अचार’, महिनामा ५ लाखको व्यापार

ghar ko achar kamala shrestha 1708194712

‘घरको अचार’ खानुभएको छ? तपाईं हाम्रो घरमा बनाएको होइन, ‘घरको अचार’ ब्रान्डको! यो ब्रान्ड काठमाडौंको थापागाउँ निवासी आमाछोरा कमला श्रेष्ठ र रोहन श्रेष्ठले ६ वर्षअघि सुरू गरेका थिए। आफ्नै भान्सामा बनाएर थालेको अचार व्यवसाय हालसम्ममा देशको सीमा नाघेर विभिन्न मुलुकमा पुगेको…

गल्लीमा खुलेको मःम पसल बन्यो हिट ब्रान्ड, शाखा ९ वटा

Momo1 1749812223

हरेक ब्रान्डको आफ्नो आयु हुन्छ। हजुरबुबाको पालामा ख्याति कमाएको ब्रान्ड नातिको पालासम्म आइपुग्दा बन्द भइसकेको हुनसक्छ, वा बन्द नभए पनि लोकप्रियता घटिसकेको हुनसक्छ। यस्ता उदाहरण हामी धेरै भेट्छौं। केही ब्रान्ड भने यस्ता हुन्छन्, जुन हजुरबुबादेखि नातिसम्म आइपुग्दा पनि त्यसको ख्याति घटेको हुँदैन, बरू झन् झन् बढेको हुन्छ। तिनैमध्ये एक हो, नारायण…